miércoles, 14 de marzo de 2012

Mini Fajitas de Foie Gras


- Ratoncitos, ha llamado la familia Ratonez de Campos, van a venir de visita. - Anuncia Ratoncejo.
- Sorprendámoslos. Prepararemos algo para roer (picotear), jijiji... - dice la previsora Ratonela.
- En una hora llegan, ¿se te ocurre algo rápido?
- Jijiji... ¡¡¡En la despensa vi fajitas!!! - Chilla Ratoncín, nervioso por la visita de sus primos.
- Mmmm... Pueden servir para preparar algo rápido. - Admite la creativa Ratonela.
- ¡Con queso! ¡Con queso! Jijiji... ¡Tiene que llevar queso! -exige Ratoncio, mostrando su lado más caprichoso.

Ratonela ya está mirando en la nevera en búsqueda del relleno para las fajitas.- Camembert, foie gras, Jijiji... no hace falta más.
Algo sencillo y de buen gusto es lo que deciden preparar los ratoncitos para las visitas. Acompañado de una copita de un buen vino, ¡no pueden quedar mal! Y muchos pares de patitas se ponen a trabajar.

- ¡Ratoncio! ¡No te comas el queso! - Grita Ratono. - Espera a que acabemos. Jijiji...
- ¡Joooo! Jijiji...

Tras unos minutos de entretenido trabajo en equipo, los ratoncitos tienen preparada una fuente entera. Envolver una cuña de queso y una loncha de foie gras no les ha llevado mucho tiempo a nuestros trabajadores ratones.

Se olvidan del vino, se lo recordaré. - Chicos, os olvidáis de una cosa. Abrid un buen reserva.
- Gracias, jijiji... - Me responde tímidamente Ratonela ruborizándose.




6 comentarios:

  1. Ohhhhhh....que cositas tan ricas para roer, me gustaría ser ratoncito tambien....
    Seguid haciendo platillos ricosssssss amiguitos.

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  2. Hola Malena, nos gusta que te guste....vamos cogiendo carrerilla...jijiji

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  3. Pues que facil y rapido entremes....
    estos ratoncitos me sorprende la de
    platitos buenos que nos haceis.

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  4. ¡Hola Eliza!
    A nosotros nos agrada mucho esta comida y....hacerla tambien.
    Queremos seguir sorprendiendo...jijiji...

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  5. Me gustan mucho las recetas que ponen los ratoncitos, son sencillas y ricas. ¿Para cuando una entrada dulce?
    Besicos

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  6. Cris que bien que te gusten, eso nos alegra y nos anima a hacer mas cosillas.
    Lo dulce tambien nos gusta, pero vamos poquitito a poco.

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